Contact
Les Fermes Serbi inc.
841, 25e Avenue
St-Eustache, Québec
J7R 4K3
Tél.: (450) 623-2369
Fax.: (450) 623-7303
serbi@videotron.ca

Trois grandes spécialités

Les Fermes Serbi, c’est l’œuvre et la passion de Serge et Suzanne Bigras. Fils d’un cultivateur, Serge s’installe à Saint-Eustache il y a plus de 35 ans et y bâtit, d’année en année, l’entreprise que l’on connaît aujourd’hui. Avec le temps, la ferme s’est spécialisée dans trois productions bien particulières : la culture de la rhubarbe, du chou et de la tomate.

Sébastien, un des trois enfants, assure la relève de l’entreprise. Depuis 10 ans, il dirige le Groupe Serbi, spécialisé dans la culture des choux.

OBJECTIF : ZÉRO HERBICIDE

Les Fermes Serbi font partie de ce nouveau courant en agriculture qui prône le respect de l’environnement et la protection des sols. Deux fois par semaine, des agronomes font la tournée des champs afin de vérifier l’apparition de différents insectes et la santé des plants.

Le travail de recherche des Fermes Serbi et leur engagement à respecter l’environnement permettent d’éliminer complètement l’utilisation d’herbicides dans les champs. Cette démarche permet de réduire les résidus dans les champs et de préserver la santé de la terre, ainsi que celle des travailleurs et des consommateurs.