Rhubarbe cuite au four

Chauffer le four à 190° C (375° F).

Avoir sous la main un plat à cuire de 2,5 L.

Mêler tous les ingrédients, dans le plat.

Couvrir hermétiquement et cuire au four 25 minutes ou jusqu'à ce que la rhubarbe soit tendre.

Laisser refroidir.

Donne 6 portions.

Ingr├ędients

1,5 L de rhubarbe en morceaux

375 ml de sucre

1 bâton de cannelle

6 clous de girofle